Sim. Tudo o que roda pela internet roda pelo eSIM de viagem, igualzinho como roda no Wi-Fi.
iMessage e WhatsApp estão amarrados ao seu próprio número, não à linha de viagem, então continuam funcionando enquanto esse número seguir registrado no seu celular.
O SMS é a exceção. O eSIM de viagem não tem número, então uma mensagem que precisa chegar como SMS depende da sua própria linha ligada — vale lembrar para os códigos do banco.
