Sim, e é assim que normalmente se usa. O eSIM de viagem é uma segunda linha: ele leva os dados enquanto a sua própria linha guarda o seu número para ligações e mensagens.
Você escolhe o que cada linha faz nos ajustes do celular: os dados móveis na linha de viagem, as ligações na sua.
Um celular com uma entrada de chip físico e com eSIM dá conta disso tranquilamente. Nada precisa sair de lugar.
